芽キャベツとエンドウ豆のブラウンバター煮
芽キャベツとエンドウ豆のブラウンバター煮は、適度に簡単なディナーです。芽キャベツ2個(10オンス)、レモン中1個、大さじ4で作ります。バター、1 (10 オンス) パッケージ。冷凍エンドウ豆と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
芽キャベツの茎と黄色い葉を切り取ります。スプラウトを垂直に1/4インチの厚さのスライスに切ります。
レモンの皮を小さじ1杯すりおろし、果汁大さじ1杯を絞ります。
12インチのフライパンにバターを中火で溶かし、かき混ぜながら2分間または明るい黄金色になるまで調理します。
スライスした芽キャベツを加えてかき混ぜ、焦げたバターを塗ります。
1/4カップの水を加え、時々かき混ぜながら10分間調理します。
火を弱め、レモンの皮、エンドウ豆、塩、コショウ、さらに1/4カップの水を加えます。
時々かき混ぜながら5分間調理し、ジュースを加えてかき混ぜます。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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