برونزويك ستيو
يخنة برونزويك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من لحم خنزير مشوي بوزن 4 رطل (طازج)، ومقلاة بوزن 4 رطل (تقريبًا)، و5 علب بازلاء صغيرة، و4 علب ذرة على الطريقة الكريمية، وزجاجة كاتشب واحدة (32 أونصة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
طهي لحم الخنزير والدجاج بشكل جيد.
إزالة جميع الدهون.
احفظ المرق. قشر اللحم إلى شرائح صغيرة.
طبخ البطاطس؛ استنزاف وتوضع جانبا.
(لا تفرط في طهي البطاطس.)
ضعي اللحم والبازلاء والكاتشب والملح والفلفل والصلصة الحارة والسكر في مرق لحم الخنزير واطهيها حسب الرغبة.
عندما تقترب من الانتهاء، أضف البطاطس المطبوخة والذرة.
ينضج حتى تنضج النكهة.
إذا كانت رقيقة جدًا، أضف نشا الذرة.
إذا كانت سميكة جدًا، أضف مرق الدجاج أو الماء أو عصير الطماطم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً