Брансуикское рагу
Брансуикское рагу — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 4 фунтов жаркого из свинины (свежего), 4 фунтов (приблизительно) фритюрницы, 5 банок крошечного садового горошка, 4 банок кукурузы в сливках и 1 бутылки кетчупа (32 унции), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Готовьте свинину и курицу хорошо прожаренными.
Удалите весь жир.
Сохраните бульон. Очистите мясо небольшими полосками.
Сварить картофель; слейте воду и отложите в сторону.
(Не переваривайте картофель.)
Положите в свиной бульон мясо, горошек, кетчуп, соль, перец, острый соус и сахар и варите столько, сколько пожелаете.
Когда все будет почти готово, добавьте приготовленный картофель и кукурузу.
Варите до тех пор, пока не проявится аромат.
Если слишком жидкое, добавьте кукурузный крахмал.
Если слишком густо, добавьте куриный бульон, воду или томатный сок.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий