Ensopado Brunsvique
O Brunswick Stew é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 galinha grande, 1 lombo de porco pequeno assado, 2 libras de ensopado de carne desossada, 3 latas de tomate e 2 cebolas grandes picadas finamente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Coloque o frango, o ensopado e o lombo assado em um recipiente de 4 litros com água e sal e ferva lentamente, tampado, até a carne ficar bem macia.
Retire toda a carne dos ossos e triture, mantendo o frango separado.
Coloque a carne moída e a carne de porco no caldo.
Adicione os tomates, as cebolas picadas, cerca de 2 palitos de manteiga, sal, pimenta vermelha, aproximadamente 1 xícara de molho inglês e 2 xícaras de ketchup.
Isso varia devido ao peso da carne.
Cozinhe até que os tomates desapareçam.
Adicione o frango e o milho e cozinhe por mais 15 minutos em fogo baixo, mexendo sempre.
🍷 Combinações Perfeitas
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