Braunschweiger Eintopf

Braunschweiger Eintopf

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Brunswick Stew ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 großem Huhn, 1 kleinem Schweinelendenbraten, 2 Pfund Rinderschmorbraten ohne Knochen, 3 (16 Unzen) Dosen Tomaten und 2 großen, fein gehackten Zwiebeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie Hähnchen, Rinderschmorbraten und Lendenbraten in einen 4-Gallonen-Behälter mit Salzwasser und lassen Sie es zugedeckt langsam kochen, bis das Fleisch sehr zart ist.

Entfernen Sie das gesamte Fleisch von den Knochen und zerkleinern Sie es. Halten Sie dabei das Huhn getrennt.

Rinder- und Schweinehackfleisch in die Brühe geben.

Fügen Sie Tomaten, gehackte Zwiebeln, etwa 2 Stangen Butter, Salz, roten Pfeffer, etwa 1 Tasse Worcestershire-Sauce und 2 Tassen Ketchup hinzu.

Dies variiert je nach Gewicht des Fleisches.

Kochen, bis die Tomaten verschwinden.

Hühnchen und Mais hinzufügen und weitere 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen, dabei häufig umrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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