Ensopado Brunsvique
O Brunswick Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 fritadeiras (usei apenas 1 tamanho grande), 1/2 kg de cebola ou 2 grandes, 1 kg de batatas ou 8 a 10 médias, 1 lata grande de tomate amassado e 1 a 3 onças de tomate. pasta de tomate (segredo da receita), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cubra o frango com água; cozinhe até ficar macio.
Coe o caldo. Retire o frango dos ossos.
Você pode esfriar o caldo e remover a gordura neste momento.
Cozinhe as cebolas e as batatas no caldo até ficarem macias.
Adicione os tomates e o frango.
Cozinhe, descoberto, 2 horas.
Adicione o milho, o feijão manteiga e a pasta de tomate.
Cozinhe por meia hora.
Tempere a gosto.
Cozinhe, coberto, em fogo quente até a consistência desejada.
Amasse com espremedor de batatas.
Rende cerca de 4 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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