ブランズウィック シチュー

ブランズウィック シチュー

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ブランズウィック シチューは、適度に簡単なディナーです。フライヤー2台(私は大サイズ1個だけ使用)、玉ねぎ1/2ポンド、または大1ポンドのジャガイモ2個、または中型大缶トマト1缶8~10個、マッシュし1~3オンスのトマト缶で作りました。トマトペースト(レシピの秘密)を使った本格的な味わいが楽しめるレシピです。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

鶏肉を水で覆います。柔らかくなるまで調理します。

スープを濾します。鶏肉を骨から外します。

この時点でスープを冷やして脂肪を取り除くことができます。

玉ねぎとジャガイモをスープで柔らかくなるまで調理します。

トマトと鶏肉を加えます。

蓋をせずに2時間調理します。

コーン、バタービーンズ、トマトペーストを加えます。

30分調理します。

好みに応じて味付けします。

蓋をして、希望の粘稠度になるまで温火で煮ます。

ポテトマッシャーでマッシュします。

約4クォートになります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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