ブランズウィック シチュー
ブランズウィック シチューは、適度に簡単なディナーです。フライヤー2台(私は大サイズ1個だけ使用)、玉ねぎ1/2ポンド、または大1ポンドのジャガイモ2個、または中型大缶トマト1缶8~10個、マッシュし1~3オンスのトマト缶で作りました。トマトペースト(レシピの秘密)を使った本格的な味わいが楽しめるレシピです。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
鶏肉を水で覆います。柔らかくなるまで調理します。
スープを濾します。鶏肉を骨から外します。
この時点でスープを冷やして脂肪を取り除くことができます。
玉ねぎとジャガイモをスープで柔らかくなるまで調理します。
トマトと鶏肉を加えます。
蓋をせずに2時間調理します。
コーン、バタービーンズ、トマトペーストを加えます。
30分調理します。
好みに応じて味付けします。
蓋をして、希望の粘稠度になるまで温火で煮ます。
ポテトマッシャーでマッシュします。
約4クォートになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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