Casserole de riz brun et de brocoli
La cocotte de riz brun et de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen haché, 3 gousses d'ail finement hachées, 1 c. huile d'olive, 1 1/2 c. riz brun cuit (riz brun à cuisson rapide, facultatif) et 1 1/4 c. eau de source (si du riz rapide est utilisé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un plat allant au micro-ondes, mélanger l'oignon, l'ail et l'huile d'olive. Cuire à découvert à puissance élevée pendant 1 minute.
Incorporer le riz (si du riz non cuit est utilisé, ajouter de l'eau), le jus d'orange, les châtaignes d'eau et le tamari.
Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 5 minutes.
Incorporer le brocoli et les champignons.
Couvrir et cuire à puissance élevée 4 à 5 minutes jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
🍷 Accords Parfaits
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