烤鱼

Name: 烤鱼
Ingredients: 1 lb. 红鲷鱼片（3/4 至 1 1/2 英寸厚），切成食用大小的块; 2 tbsp. 玉米粉; 2 tbsp. 面粉; 1/4 tsp. 辣椒; 盐和胡椒; 1 tbsp. 油; 1 tbsp. 帕尔马干酪

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烤鱼是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅红鲷鱼片（3/4 至 1 1/2 英寸厚）制成，切成份量，2 汤匙。玉米粉，2 汤匙。面粉，1/4 茶匙。辣椒粉、盐和胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 红鲷鱼片（3/4 至 1 1/2 英寸厚），切成食用大小的块

2 tbsp. 玉米粉

2 tbsp. 面粉

1/4 tsp. 辣椒

盐和胡椒

1 tbsp. 油

1 tbsp. 帕尔马干酪

👨‍🍳 做法

用纸巾将鱼拍干。

将玉米粉、面粉、辣椒粉、盐和胡椒粉放入平盘中。

将油放入烤盘中。

425°烤箱加热1分钟。

将鱼捞入玉米粉混合物中；甩掉多余的东西。

将鱼块间隔 1 英寸排列。撒上帕尔马干酪。

在 425° 下烘烤，每英寸厚度烘烤 10 分钟，或者直到用叉子测试时鱼片变成薄片。份量为 4 份。

🍷 完美搭配