Gegrillter Fisch
Gegrillter Fisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Red Snapper-Filets (3/4 bis 1 1/2 Zoll dick), in portionierte Stücke geschnitten, 2 EL. Maismehl, 2 EL. Mehl, 1/4 TL. Mit Paprika, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Den Fisch mit Papiertüchern trocken tupfen.
Maismehl, Mehl, Paprika, Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel vermengen.
Öl in die Auflaufform geben.
Im auf 425 °C vorgeheizten Ofen 1 Minute lang erhitzen.
Fisch in Maismehlmischung wenden; Überschuss abschütteln.
Ordnen Sie die Fischstücke im Abstand von 2,5 cm an. Mit Parmesankäse bestreuen.
Bei 425 °C backen, dabei 10 Minuten pro Zoll Dicke einplanen oder bis der Fisch beim Testen mit einer Gabel in Flocken zerfällt. Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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