سمك مشوي (بيسي ألا جريجليا)
السمك المشوي (Pesce Alla Griglia) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (2 رطل) من سمك الصخور أو سمك السلمون المرقط، 3 ملاعق كبيرة. خل، 1 فص ثوم مفروم، عصير 1 ليمونة و 1 ملعقة كبيرة. البقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الفروج.
الماء البارد تماما. جففيها واتركيها على صينية الشواء المدهونة بالزيت. اقطعي شقين مقاس 1 بوصة على كل جانب من جوانب السمك.
نخلط الخل والثوم والعصير والبقدونس وزيت الزيتون والملح والفلفل.
مع الكرفس الورقي، دهن السمك بخليط الخل.
ضعيها تحت الشواية الساخنة وشويها لمدة 10 إلى 15 دقيقة لكل جانب، مع تغطية بالحساء في كثير من الأحيان.
يجعل 2 إلى 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً