Жареная рыба(Pesce Alla Griglia)
Жареная рыба (Pesce Alla Griglia) — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 (2 фунта) морского окуня или форели, 3 ст. уксуса, 1 зубчик чеснока, измельченный, сок 1 лимона и 1 ст. петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте бройлер.
Абсолютно холодная вода. Обсушите и положите на противень, натертый маслом. Сделайте два надреза по 1 дюйму с каждой стороны рыбы.
Смешайте венчиком уксус, чеснок, сок, петрушку, оливковое масло, соль и перец.
Листовым сельдереем полить рыбу уксусной смесью.
Поместите под горячую жаровню и жарьте по 10–15 минут с каждой стороны, часто наметывая.
Получается от 2 до 4 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий