Brocoli au citron et oignons
Le brocoli au citron et aux oignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de brocoli frais, haché ou 1 paquet (8 oz) de brocoli. pointes de brocoli surgelées, 1/2 c. le zeste de citron, une pincée de poivre, 1 petit oignon émincé et 2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les morceaux de brocoli frais au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 à 10 minutes dans une casserole de 2 litres avec 1/2 tasse d'eau.
Couverture.
Remuer après la moitié du temps.
Faites cuire les pointes de brocoli surgelées au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 à 12 minutes dans une casserole de 2 litres avec 1/2 tasse d'eau.
Couverture. Remuer après la moitié du temps.
Mélanger l'oignon, séparé en tranches, et le beurre dans un petit plat.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée environ 2 1/2 à 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
Incorporer le jus de citron, le zeste de citron, le sel et le poivre.
Égoutter le brocoli.
Verser le mélange de beurre citronné sur le dessus. Saupoudrer d'amandes grillées.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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