西兰花汤
西兰花汤是一顿比较简单的晚餐。用3汤匙制成。黄油，1/2 c。洋葱，切碎，1 束西兰花，切片，2 个中等大小的土豆，去皮切丁，4 杯。鸡汤，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在大平底锅中融化黄油。
加入洋葱，煮至透明；不要变成棕色。
清洗并修剪西兰花，剥去茎部的皮。
将切好的西兰花、土豆和肉汤加入锅中的洋葱中。煮沸并调味。
盖上锅盖，小火煮 20 至 30 分钟，直至西兰花变软。
最后3分钟加入欧芹。
将煮熟的蔬菜中的肉汤沥干，然后将西兰花混合物放入搅拌机中打成泥。
与肉汤混合并冷藏。
准备食用时，搅拌一半。
此汤可热饮或冷饮。
🍷 完美搭配
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