Чаудер из брокколи
Суп из брокколи — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/4 фунта брокколи, разбитого на соцветия и стебли, нарезанного ломтиками по 1/4 дюйма, 1/2 фунта неочищенного картофеля с красной кожицей, 1 небольшой луковицы, нарезанной кубиками, 3/4 стакана. консервированный куриный бульон, разбавленный 3/4 ст. воды и 2 гр. обезжиренное (1 процент) молоко, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле смешайте брокколи, картофель, лук и разбавленный бульон.
Накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне.
Уменьшите огонь до среднего и варите до готовности (около 6 минут).
В небольшой миске взбейте молоко с мукой.
Добавьте эту смесь в суп вместе с эстрагоном, тимьяном, солью и перцем.
Постоянно помешивайте, пока смесь не закипит и не загустеет (около 7 минут).
Разложите по тарелкам, посыпьте сыром и красным перцем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий