ブロッコリーチャウダー
ブロッコリーチャウダーは、適度に簡単な夕食です。 1 1/4ポンドのブロッコリーを小花と茎に分け、1/4インチのスライスに切り、皮を剥いていない赤皮のジャガイモ1/2ポンド、小さな玉ねぎ1個、さいの目切り、3/4センチで作ります。缶詰のチキンブロスを3/4 cで薄めたもの。水と2c。低脂肪 (1%) ミルクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋にブロッコリー、ジャガイモ、玉ねぎ、希釈したスープを入れて混ぜます。
蓋をして強火で沸騰させます。
火を中弱火に下げ、柔らかくなるまで調理します(約6分)。
小さなボウルに牛乳を入れて小麦粉を混ぜます。
この混合物をタラゴン、タイム、塩、コショウとともにスープに加えます。
混合物が沸騰してとろみがつくまで(約7分)絶えずかき混ぜます。
器に盛り、チーズと赤唐辛子を散らす。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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