حساء البروكلي
حساء البروكلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/4 رطل من البروكلي، مقسم إلى زهور وسيقان، مقطع إلى شرائح 1/4 بوصة، 1/2 رطل من البطاطس ذات البشرة الحمراء غير المقشرة، 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات، 3/4 ج. مرق الدجاج المعلب المخفف بـ 3/4 ج. الماء و 2 ج. حليب قليل الدسم (1 بالمائة)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة، يُمزج البروكلي والبطاطس والبصل والمرق المخفف.
يغطى ويترك ليغلي على نار عالية.
خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واطهيها حتى تنضج (حوالي 6 دقائق).
في وعاء صغير، اخفقي الحليب مع الدقيق.
يُضاف هذا الخليط إلى الحساء مع الطرخون والزعتر والملح والفلفل.
يُحرَّك المزيج باستمرار حتى يغلي ويصبح سميكًا (حوالي 7 دقائق).
نسكبها في أطباق ونرش الجبن والفلفل الأحمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً