ブロッコリーチーズスープ

ブロッコリーチーズスープ

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ブロッコリーとチーズのスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。みじん切り玉ねぎ、大さじ2。バター、大さじ3小麦粉、小さじ1/8コショウと2c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きな鍋で、玉ねぎをバターで柔らかくなるまで炒めます。

よく混ざるまで小麦粉とコショウを加えてかき混ぜます。

牛乳を徐々に加えます。とろみがつくまで絶えずかき混ぜながら調理します(約1分)。

チーズを加えます。溶けるまでかき混ぜます。

中型の鍋で、ブイヨンキューブを水に溶かします。

月桂樹の葉を加えます。

沸騰させます。

ブロッコリーを加えます。

柔らかくなるまで調理します。

(液を抜かないでください。)

チーズ混合物に加え、よく混ざるまでかき混ぜます。

月桂樹の葉を取り除きます。

5~10食分作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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