ブロッコリーチーズスープ
ブロッコリーとチーズのスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。みじん切り玉ねぎ、大さじ2。バター、大さじ3小麦粉、小さじ1/8コショウと2c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋で、玉ねぎをバターで柔らかくなるまで炒めます。
よく混ざるまで小麦粉とコショウを加えてかき混ぜます。
牛乳を徐々に加えます。とろみがつくまで絶えずかき混ぜながら調理します(約1分)。
チーズを加えます。溶けるまでかき混ぜます。
中型の鍋で、ブイヨンキューブを水に溶かします。
月桂樹の葉を加えます。
沸騰させます。
ブロッコリーを加えます。
柔らかくなるまで調理します。
(液を抜かないでください。)
チーズ混合物に加え、よく混ざるまでかき混ぜます。
月桂樹の葉を取り除きます。
5~10食分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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