شوربة البروكلي بالجبنة
حساء البروكلي والجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. زبدة 3 ملاعق كبيرة. دقيق 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل و 2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة، يُطهى البصل في الزبدة حتى يذبل.
يُضاف الدقيق والفلفل حتى تمتزج جيدًا.
أضف الحليب تدريجياً. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا (حوالي دقيقة واحدة).
أضف الجبن. يقلب حتى يذوب.
في وعاء متوسط الحجم، ذوبي مكعبات المرق في الماء.
أضف ورق الغار.
جلب ليغلي.
أضف البروكلي.
طهي حتى تصبح طرية.
(لا تستنزف السائل.)
يُضاف إلى خليط الجبن ويُحرَّك حتى تمتزج المكونات جيدًا.
إزالة ورقة الغار.
يجعل 5 إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً