Name: Суп из брокколи и цветной капусты
Ingredients: 8 oz. замороженная цветная капуста; 10 3/4 oz. консервированный сгущенный куриный бульон; 10 oz. замороженная, нарезанная брокколи; 1/2 tsp. горчичное семя; 1/2 tsp. сушеная трава укропа; 1/2 tsp. молотая булава (по желанию); 1/3 c. лук, нарезанный; 1/4 c. масло; 2 tbsp. мука; 1/2 tsp. соль; 3 1/2 c. молоко; 1 c. Чеддер или швейцарский сыр, тертый; щепотка перца

Суп из брокколи и цветной капусты

👁️ 6 просмотров

Суп из брокколи и цветной капусты – это впечатляющий ужин. Сделано из 8 унций. замороженная цветная капуста, 10 3/4 унции. консервированный сгущенный куриный бульон, 10 унций. замороженная, нарезанная брокколи, 1/2 ч. л. семян горчицы и 1/2 ч. л. сушеный укроп, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Варите цветную капусту в половине куриного бульона в течение 5–8 минут в средней кастрюле.

В очень большую кастрюлю добавьте оставшийся бульон, брокколи, семена горчицы и зелень укропа.

Готовьте от 5 до 8 минут. Смешайте приготовленную цветную капусту, бульон и мускатный орех в блендере до получения однородной массы. Обжарить лук на сливочном масле до готовности; перемешать с мукой, солью и перцем.

Перемешайте смесь цветной капусты и луковую смесь со смесью брокколи в большой кастрюле.

Добавьте молоко и варите до загустения и образования пузырьков.

Добавьте сыр и готовьте, пока он не расплавится.

Подается от 4 до 6.

💬 Комментарии