Суп из брокколи и цветной капусты
Суп из брокколи и цветной капусты — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 кочана цветной капусты, 1 кочана брокколи, 1 фунта нарезанной моркови, 4 кубиков куриного бульона и 1/2 ст. маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте стебли цветной капусты и брокколи небольшими кусочками, оставив «цветки» нетронутыми.
Цветную капусту, брокколи и морковь сварить на пару в 2 стаканах воды.
Когда овощи станут мягкими, слейте с них воду, сохраняя жидкость.
Отложите овощи в сторону.
В горячую жидкость добавьте бульонные кубики.
В чайнике растопите маргарин и сливочное масло.
Добавьте сельдерей и лук; обжаривать до прозрачности.
Используя проволочный венчик, понемногу добавляйте муку и молоко.
Не обжигай. Добавьте бульонный бульон в сливочную смесь.
Добавьте овощи, соль, перец и Акцент.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий