Brokkoli-Blumenkohl-Suppe
Brokkoli-Blumenkohl-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Kopf Blumenkohl, 1 Kopf Brokkoli, 1 Pfund geschnittenen Karotten, 4 Hühnerbrühwürfeln und 1/2 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie Blumenkohl- und Brokkolistiele in kleine Stücke und lassen Sie die „Blüten“ intakt.
Blumenkohl, Brokkoli und Karotten in 2 Tassen Wasser dämpfen.
Wenn das Gemüse weich ist, lassen Sie es abtropfen und bewahren Sie die Flüssigkeit auf.
Gemüse beiseite stellen.
Brühwürfel in die heiße Flüssigkeit geben.
In einem Wasserkocher Margarine und Butter schmelzen.
Sellerie und Zwiebeln hinzufügen; anbraten, bis es klar ist.
Mit einem Schneebesen Mehl und Milch nach und nach hinzufügen.
Nicht verbrennen. Bouillonbrühe zur Sahnemischung hinzufügen.
Fügen Sie Gemüse, Salz, Pfeffer und Akzent hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen