ブロッコリーとカリフラワーのスープ
ブロッコリーとカリフラワーのスープは、適度に簡単な夕食です。カリフラワー 1/2 個、ブロッコリー 1 個、ニンジン 1 ポンド（スライス）、チキンブイヨン キューブ 4 個、1/2 c で作ります。マーガリンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
カリフラワーとブロッコリーの茎は「花」を残して小さく切ります。
カリフラワー、ブロッコリー、ニンジンを2カップの水で蒸します。
野菜が柔らかくなったら、水を切り、液体を保存します。
野菜を脇に置きます。
熱い液体にブイヨンキューブを加えます。
やかんにマーガリンとバターを溶かします。
セロリと玉ねぎを加えます。透明になるまで炒めます。
ワイヤーホイップを使用して、小麦粉と牛乳を少しずつ加えます。
焦げないでください。クリーム混合物にブイヨンスープを加えます。
野菜、塩、コショウを加えてアクセントを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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