Суп из брокколи и пахты
Суп из брокколи и пахты — легкий ужин. Готовится из 1 нарезанного среднего стебля брокколи (от 9 до 12 унций), 1 нарезанной красной луковицы, 2 нарезанных зубчиков чеснока, 1 нарезанного лука-шалота и 2 ст. пахты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
👨🍳 Приготовление
Смешайте брокколи, лук, чеснок и лук-шалот в корзине пароварки и готовьте на пару в кипящей воде, пока брокколи не станет мягкой, около 12 минут.
Переложите овощи в кухонный комбайн или блендер и измельчите до состояния пюре.
Затем при работающем двигателе медленно влейте пахту.
Не перерабатывайте суп, иначе он будет слишком пенистым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий