ब्रोकोली-बटरमिल्क सूप
ब्रोकोली-बटरमिल्क सूप एक आसान डिनर है। 1 मध्यम डंठल वाली ब्रोकोली (9 से 12 औंस), कटी हुई, 1 लाल प्याज, कटी हुई, 2 कलियाँ लहसुन, कटी हुई, 1 प्याज़, कटी हुई और 2 सी. से बनी। छाछ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
ब्रोकोली, प्याज, लहसुन और प्याज़ को स्टीमर बास्केट में मिलाएं और उबलते पानी पर तब तक भाप लें जब तक कि ब्रोकोली नरम न हो जाए, लगभग 12 मिनट तक।
सब्जियों को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में डालें और प्यूरी होने तक ब्लेंड करें।
फिर मोटर चलाते हुए धीरे-धीरे छाछ डालें।
सूप को ज़्यादा प्रोसेस न करें नहीं तो यह बहुत अधिक झागदार हो जाएगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें