أكواب البصل للإفطار
إفطار أكواب البصل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من زهور البروكلي وجبن الشيدر المبشور والبيض ولحم الخنزير المقدد والبصل الأحمر الكبير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
سخني الفرن إلى 400 درجة مئوية (200 درجة مئوية).
اخلطي البيض والحليب والبهارات في وعاء خلط كبير.
أضيفي البروكلي، ولحم الخنزير المقدد، والجبن، واستمري في الخلط حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
نقطع أطراف البصل الأحمر ثم نقطعه إلى نصفين. اخرج الحلقات بلطف، باستخدام الحجم المطلوب.
سخني مقلاة الحديد الزهر على نار خفيفة وضعي حلقات البصل في المقلاة.
أضيفي كمية صغيرة من خليط البيض واضغطي على حلقة البصل لتكوين إغلاق، ثم كرري ذلك لجميع الحلقات.
نسكب حشوة الخليط المتبقية في أعلى كل حلقة تقريبًا.
تغطية مع احباط.
ضعيها في الفرن واطهيها لمدة 25 دقيقة، أو حتى ينضج البيض وينتفخ قليلاً وتنضج حلقات البصل.
نخرجها من القالب على الفور ونرشها بالطبقة المرغوبة. (استخدمنا جبن البارميزان المبشور).
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً