仔牛のパン粉パン
子牛のパン粉パンは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの子牛のホタテ貝、約1 1/2センチで作られています。乾燥パン粉、小さじ2。塩、小さじ2挽きたてのコショウと大さじ2。無塩バターやマーガリンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
子牛のホタテ貝を切り落とし、端から腱を取り除きます。
平らな子牛肉パウンダーまたは肉槌を使用して、子牛肉を非常に薄くなり、ほぼ2倍の大きさになるまで叩きます。
ペーパータオルで軽くたたいて乾燥させます。脇に置きます。
中くらいのボウルにパン粉、塩、コショウを入れて混ぜます。脇に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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