Pan de ternera empanizado
Panne de ternera empanizado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de vieiras de ternera, aproximadamente 1 1/2 taza. pan rallado seco, 2 cucharaditas. sal, 2 cucharaditas. pimienta recién molida y 2 cdas. mantequilla o margarina sin sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Recorta las vieiras de ternera para quitar los tendones de los bordes.
Con una maza de ternera plana o un mazo para carne, machaque la ternera hasta que esté muy delgada y casi duplique su tamaño.
Seque con toallas de papel; dejar de lado.
En un tazón mediano, combine el pan rallado, la sal y la pimienta; dejar de lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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