面包屑番茄片
面包屑番茄片是一顿相当简单的晚餐。用 2 个鸡蛋制成,打散,1 汤匙。牛奶,1/4 茶匙。调味盐、4 个西红柿(中等硬度)和 1 杯。精细粉碎的咸饼干(约 28 块饼干),此配方提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将鸡蛋、牛奶、调味盐和少许胡椒粉混合。
将西红柿切成 3/4 英寸厚的片。
浸入饼干屑中,然后浸入鸡蛋混合物中。
再次浸入面包屑中。
锅中热油,煎至两面焦黄。
撒上奶酪。
覆盖;用非常低的热量煮,直到奶酪几乎融化。
做 4 份。
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