شرائح الطماطم المقرمشة
شرائح الطماطم المخبوزة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 بيضة مخفوقة، 1 ملعقة كبيرة. الحليب، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح متبل و 4 طماطم (متوسطة الصلابة) و 1 ج. بسكويت مملح مطحون جيدًا (حوالي 28 قطعة بسكويت)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج البيض والحليب والملح المتبل ورشة الفلفل.
قطع الطماطم إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة.
نغمسها في فتات البسكويت، ثم في خليط البيض.
تراجع مرة أخرى في الفتات.
في مقلاة، تقلى في زيت ساخن حتى تتحمر من الجهتين.
يرش بالجبن.
غطاء؛ يُطهى على نار خفيفة جدًا حتى يذوب الجبن تقريبًا.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً