Fatias de tomate à milanesa
Fatias de tomate à milanesa são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos batidos, 1 colher de sopa. leite, 1/4 colher de chá. sal temperado, 4 tomates (firme médio) e 1 c. biscoitos salgados finamente triturados (cerca de 28 biscoitos), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Combine os ovos, o leite, o sal temperado e uma pitada de pimenta.
Corte os tomates em fatias grossas de 3/4 de polegada.
Mergulhe nas migalhas do biscoito e depois na mistura de ovos.
Mergulhe novamente nas migalhas.
Na frigideira, frite em óleo bem quente até dourar dos dois lados.
Polvilhe com queijo.
Cobrir; cozinhe em fogo muito baixo até que o queijo esteja quase derretido.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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