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パン粉をまぶして焼いたポークチョップ
これは、パン粉をまぶして焼いたポークチョップの素晴らしい基本的なレシピです。ぜひ、さまざまな調味料やパン粉を試してみてください。蜂蜜と小麦のパン粉を使用してバッチを作りました。これにより、私たちが選んだケイジャンシーズニングのバランスが取れた、わずかに甘い味が得られました。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
ポークチョップをガーリックパウダーと調味塩で味付けします。
チョップを小麦粉で浚渫します。余分なものを振り落とします。
溶き卵にくぐらせます。
余分な卵がボウルに落ちるように持ち上げます。
パン粉を押し込んで両面につける。
パン粉をまぶしたチョップを重ねずにお皿に置きます。
フライパンに油を中火で熱します。
ポークチョップを熱した油で、パン粉に焼き色が付くまで片面約5分ずつ焼きます。
ポークチョップを9×13インチのグラタン皿に移し、アルミホイルで覆います。
予熱したオーブンでポークチョップに火が通るまで60〜90分間焼きます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は 145 °F (63 °C) を示すはずです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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