Chuletas De Cerdo Al Horno Empanizadas

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Sazone las chuletas de cerdo con ajo en polvo y sal para condimentar.

Pasar las chuletas por harina; sacudir el exceso.

Pasar por huevo batido.

Levante para que el exceso de huevo gotee nuevamente en el tazón.

Presione el pan rallado para cubrir ambos lados.

Coloque las chuletas empanizadas, sin apilar, en un plato.

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.

Cocine las chuletas de cerdo en aceite caliente hasta que el empanizado parezca bien dorado, aproximadamente 5 minutos por lado.

Transfiera las chuletas de cerdo a una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y cúbralas con papel de aluminio.

Hornee en el horno precalentado hasta que las chuletas de cerdo estén bien cocidas, de 60 a 90 minutos.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 145 grados F (63 grados C).