ブレッド&バターピクルス
ブレッド&バターピクルスは、適度に簡単なディナーです。中くらいのキュウリ25~30本、白玉ねぎ8lg、ピーマン2lg、1/2cで作ります。缶詰塩および5c.サイダービネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キュウリを薄いスライスに切ります。
玉ねぎとピーマンを一口大に切ります。
塩をまぶして3時間ほど放置します。
大きなやかんに酢、砂糖、スパイスを入れて沸騰させます。
キュウリと野菜を加えてしっかり加熱しますが、沸騰させないでください。
熱いうちに、殺菌した缶詰瓶にゆるく詰めます。
ピクルス片を詰め込まないでください。
スパイスがしっかり入っていれば、さらに風味豊かになります。
熱いジュースをそれぞれの瓶の上部から 1/4 インチ以内まで注ぎ、密封します。
お好みで、ニンジンの1インチスティックを数本、カリフラワーの木を数本、他の野菜と一緒に加えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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