Соленые огурцы с хлебом и маслом
Соленые огурцы с хлебом и маслом — умеренно легкий ужин. Сделано из 6 кварт. огурцы среднего размера, 3/4 ст. соль, 2 гр. вода, 1 кварта. уксуса и 6 белых луковиц среднего размера. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Вымойте огурцы.
Тонко нарезаем лук и огурцы.
Выложите слоями в глиняный горшок или миску.
Посыпаем каждый слой солью.
Крышка; дайте постоять 3 часа.
Слейте накопившийся сок. Смешайте воду, уксус, сахар, сельдерей и семена горчицы.
Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится, 3 минуты.
Добавьте огуречную смесь и еще раз доведите до кипения, но не кипятите.
Горячими расфасуйте по стерильным банкам, укупорьте.
Получается около 8 пинт.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий