ब्रेड और मक्खन का अचार
ब्रेड और बटर अचार एक मामूली आसान डिनर है। 6 क्यूटी से बना। मध्यम आकार के खीरे, 3/4 सी. नमक, 2 सी. पानी, 1 क्यूटी. सिरका और 6 मध्यम आकार के सफेद प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
खीरे धो लें.
प्याज और खीरे को पतला-पतला काट लें.
मिट्टी के बर्तन या कटोरे में परतों में व्यवस्थित करें।
प्रत्येक परत पर नमक छिड़कें।
ढकना; 3 घंटे खड़े रहने दें.
जमा हुआ रस निकाल दें. पानी, सिरका, चीनी, अजवाइन और सरसों के बीज मिलाएं।
चीनी घुलने तक हिलाते हुए, 3 मिनट तक उबालें।
खीरे का मिश्रण डालें और एक बार फिर उबाल आने दें लेकिन उबालें नहीं।
गर्म बाँझ जार में पैक करें, सील करें।
लगभग 8 पिंट बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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