Encurtidos con pan y mantequilla
Los pepinillos encurtidos con pan y mantequilla son una cena moderadamente fácil. Fabricado con 6 cuartos. pepinos medianos, 3/4 c. sal, 2 c. agua, 1 cuarto de galón. vinagre y 6 cebollas blancas de tamaño mediano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Lavar los pepinos.
Cortar finamente las cebollas y los pepinos.
Disponer en capas en una vasija o cuenco de barro.
Espolvorea cada capa con sal.
Cubrir; dejar reposar 3 horas.
Escurrir el jugo acumulado. Combine agua, vinagre, azúcar, apio y semillas de mostaza.
Deje hervir, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva, 3 minutos.
Agregue la mezcla de pepino y lleve a ebullición una vez más, pero no hierva.
Empacar en frascos esterilizados calientes, sellar.
Rinde alrededor de 8 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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