Соленые огурцы с хлебом и маслом
Соленые огурцы с хлебом и маслом — умеренно легкий ужин. Сделано из 4 кварт. средние огурцы, неочищенные, 1-1/2 гр. лук, нарезанный ломтиками, 2 больших зубчика чеснока, 1/3 ст. чистой соли и 1 или 2 кварты. дробленый или кубиковый лед, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Огурцы тщательно моем, обсушиваем.
Нарежьте ломтиками толщиной от 1/8 до 1/4 дюйма.
Добавьте к огурцам лук, чеснок и соль, закройте льдом, хорошо перемешайте и дайте постоять 3 часа.
Тщательно слейте воду и удалите чеснок.
Соединить сахар, специи и уксус, нагреть до кипения.
Добавьте огурцы и ломтики лука и нагревайте 5 минут.
Свободно уложите в чистые, горячие банки для консервирования размером с пинту.
Отрегулируйте крышки и обрабатывайте в банке с кипящей водой в течение 5 минут.
Выход: 7 пинтов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий