Brot- und Buttergurken
Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qt. mittelgroße Gurken, ungeschält, 1-1/2 c. Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 2 große Knoblauchzehen, 1/3 c. reines Salz und 1 oder 2 qt. Mit zerstoßenem Eis oder Eiswürfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken gründlich waschen, abtropfen lassen.
In 1/8 Zoll bis 1/4 Zoll große Scheiben schneiden.
Zwiebeln, Knoblauch und Salz zu den Gurken geben, mit Eis bedecken, gut vermischen und 3 Stunden stehen lassen.
Gründlich abtropfen lassen und Knoblauch entfernen.
Zucker, Gewürze und Essig vermischen und kurz zum Kochen bringen.
Gurken und Zwiebelscheiben hinzufügen und 5 Minuten erhitzen.
Locker in saubere, heiße Einmachgläser in Pint-Größe füllen.
Setzen Sie die Deckel auf und verarbeiten Sie es 5 Minuten lang in einem kochenden Wasserbad.
Ausbeute: 7 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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