خبز
الخبز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. ماء دافئ، 1 كجم. الخميرة، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/3 ج. السكر و1 إلى 1 1/2 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رش الخميرة فوق الماء الدافئ. اتركها لمدة 5 إلى 10 دقائق. أضيفي الملح والسكر واخلطيهما معًا.
اخلطي الدقيق الأول والبيضة والكريسكو.
يُضاف إلى خليط الخميرة ويُمزج مع المخفقة أو الخلاط. اخلطي الدقيق الثاني بملعقة خشبية.
طحين اللوح ودلك.
"سيكون العجين لزجًا"
استمر في إضافة الدقيق (يجب أن تكون الكمية الإجمالية للدقيق من 3 إلى 3 1/2 كوب) واعجن حتى تصبح العجينة غير لزجة.
ضعي العجينة في وعاء، ثم غطيها بقطعة قماش، ثم ضعيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
لكمة ودلك لبضع دقائق أطول.
ضعي العجينة في صينية خبز مدهونة بالزبدة واتركيها حتى ترتفع إلى أعلى الصينية مباشرة.
اخبزيها على حرارة 300 درجة إلى 350 درجة لمدة ساعة واحدة.
(عندما يُضرب الخبز، يجب أن يبدو أجوفًا.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً