Хлеб
Хлеб – это умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. молока (я использую восстановленное сухое молоко), 1 кексовые дрожжи или 1 упак. сухой гранулированный, 6 гр. мука, 2 ст. сахара и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вскипятите молоко. Добавьте сахар, соль и шортенинг. Охладить до теплого.
Размягчите дрожжи в 1/4 стакана теплой воды и добавьте в молочную смесь. Постепенно добавляйте муку, хорошо перемешивая, замесите крутое тесто. Выложите на слегка посыпанную мукой доску и месите до гладкого и эластичного состояния.
Поместите в смазанную маслом миску. Накройте крышкой и дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.
Ударьте и дайте снова подняться.
Обомните и сформируйте буханки.
Получится 2 буханки обычного размера или 3 маленьких.
Дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.
Выпекать в горячей духовке при температуре 400° в течение 40–45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий