Pão
O pão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite (eu uso leite em pó reconstituído), 1 fermento para bolo ou 1 pacote. granulado seco, 6 c. farinha, 2 colheres de sopa. açúcar e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Escalde o leite. Adicione açúcar, sal e gordura vegetal. De fresco a morno.
Amoleça o fermento em 1/4 xícara de água morna e adicione à mistura de leite. Adicione a farinha aos poucos, misturando bem, até formar uma massa dura. Desenforme sobre uma tábua levemente enfarinhada e amasse até ficar homogêneo e elástico.
Coloque em uma tigela untada. Cubra e deixe crescer até dobrar de volume.
Dê um soco e deixe crescer novamente.
Derrube e faça pães.
Rende 2 pães de tamanho normal ou 3 pequenos.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Asse em forno quente a 400° por 40 a 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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