Bourbon-Rinderfilet
Bourbon-Rinderfilet ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Bourbon, ca. brauner Zucker, ca. Sojasauce, Bund Koriander, grob gehackt und c. Mit frischem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Alle Marinadenzutaten vermischen.
Falten Sie das Schwanzende des Rindfleischs wieder zusammen, sodass das Filet eine gleichmäßige Dicke hat. Mit Metzgerschnur sichern.
Marinade über das Fleisch gießen; Abdecken und 8 bis 12 Stunden im Kühlschrank lagern, dabei mehrmals umdrehen.
Bei starker Hitze auf dem geölten Grill grillen und die Marinade aufbewahren. Halten Sie den Deckel geschlossen, wenden Sie das Filet jedoch häufig und begießen Sie es gelegentlich mit Marinade.
Das Filet ist in etwa 30 Minuten gar, oder wenn das Fleischthermometer 115° anzeigt.
Vom Feuer nehmen und mit Folie abdecken, um die Hitze zu speichern.
10 Minuten ruhen lassen, damit der Saft im Fleisch bleibt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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