Bouillabaisse
La bouillabaisse est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 lb de poisson blanc mélangé, nettoyé, écaillé (sur les arêtes, avec têtes), 2 lb de poisson riche mélangé, nettoyé, écaillé (sur l'os), 5 à 6 gousses d'ail, 1/2 c. d'huile d'olive et 2 oignons moyens, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Rincez le poisson à l'intérieur et à l'extérieur.
Coupez tout le poisson en morceaux de 2 pouces.
Mettez les têtes et les queues dans une casserole ; ajouter de l'eau pour couvrir et porter à ébullition. Laisser mijoter 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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