/5386389-6802fdb344d043248aec014031bea447.jpg)
Ботеркук (голландский масляный пирог)
Вкусный, настоящий голландский масляный пирог. Этот влажный пирог с великолепным миндальным вкусом — любимый в большинстве голландских семей!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Смажьте маслом две круглые формы для кексов диаметром 8 дюймов или тарелки для пирогов диаметром 9 дюймов.
В большой миске электрическим миксером взбейте масло и сахар до легкой и воздушной массы.
Добавьте яйца, оставив ровно 1 столовую ложку, чтобы смазать верх.
Добавьте миндальный экстракт.
Смешайте муку и разрыхлитель; вмешайте тесто вручную, используя крепкую ложку.
Тесто будет крутым.
Равномерно вдавите в две подготовленные формы.
Вдавите половинки миндаля сверху, где будет каждый ломтик.
Смажьте верх тонким слоем отложенного яйца.
Выпекайте в разогретой духовке около 30 минут или пока верх не станет золотисто-коричневым.
Нарежьте на дольки и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий