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ボータークーク（オランダのバターケーキ）
おいしい本場オランダのバターケーキ。このケーキはしっとりしていてアーモンドの風味がとても良く、オランダのほとんどの家庭で人気です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
8 インチの丸いケーキ型 2 つ、または 9 インチのパイ皿にグリースを塗ります。
大きなボウルで、電気ミキサーを使用して、バターと砂糖を軽くふわふわになるまで混ぜます。
卵を加え、上に刷毛で塗るのに十分な量、大さじ1杯程度を確保します。
アーモンドエキスを加えて混ぜます。
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜます。丈夫なスプーンを使って手で生地に混ぜます。
生地が硬くなってしまいます。
準備した2つの型に均等に押し込みます。
半分に切ったアーモンドを、各スライスが置かれる上部に押し込みます。
取っておいた卵をブラシで薄く塗ります。
予熱したオーブンで約30分間、または表面がきつね色になるまで焼きます。
くさび形に切ってお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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