ボストンベイクドビーンズ(12人前)

ボストンベイクドビーンズ(12人前)

⏱️ 2h 2mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 44m 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

ボストン ベイクド ビーンズ (12 人分) は、約 2 時間 2 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 qtで作りました。水、 。乾燥インゲン豆またはグレートノーザンビーンズ、皮をむいた大きな玉ねぎ、さらに皮をむき、クローブ2個丸ごと穴を開けた大きな玉ねぎ2個。プラス大さじ1。塩およびc.黒糖蜜を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

4〜5クォートの重いキャセロールに2クォートの水を入れ、強火で沸騰させます。

乾燥豆を入れて2分ほど煮ます。

水は豆を少なくとも2インチ覆う必要があります。

必要に応じてさらに追加します。

火を止めて豆を1時間浸し、皮をむいた玉ねぎと小さじ1の塩を加えます。

再度沸騰させます。

火を弱めます。鍋を部分的に覆い、約1時間または豆が柔らかくなるまで煮ます。

時々確認し、必要に応じて鍋に熱湯を追加してください。

(豆は調理中ずっと水に浸かっている必要があります。)

ボウルの上に設置した目の細かいふるいで豆を濾します。

玉ねぎを取り出して捨てます。

調理液は取っておきます。

液体は約 2 クォートあるはずです。必要に応じて水を追加します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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