Borschtsch (russisches Rindfleisch, Gemüsesuppe)
Borschtsch (russisches Rindfleisch, Gemüsesuppe) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rindfleisch, gewürfelt für den Eintopf, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 3 Selleriestangen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 1 (12 Unzen) Dose geschnittener Rüben oder 3 frischen Rüben, in Scheiben geschnitten und 2 (12 Unzen) Dosen Tomatensauce, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Rindfleisch in einem großen Suppentopf kochen.
Lorbeerblatt hinzufügen.
Rindfleisch kochen, bis es weich ist (ca. 1/2 Stunde).
Entstehenden Schaum abschöpfen und entsorgen.
In die Rinderbrühe Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Rüben und Paprika geben.
Kochen, bis die Rüben fast weiß sind.
Kartoffeln und Tomatensauce hinzufügen.
Nachdem die Kartoffeln weich sind, fügen Sie den Kohl und die Petersilie hinzu.
Kochen, bis der Kohl weich ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen