骨汤

骨汤

⏱️ 10 min 即可完成 🥄 准备 10 min 👥 8 人份 👁️ 7 次浏览

开学后，我经历了一次又一次的生病，一位朋友向我展示了她的骨头汤食谱。这是消耗老鸡肉、猪肉或牛骨头（或者直接买一些新鲜的！）的好方法，它可以为您的饮食添加大量令人惊叹的营养物质和氨基酸！ 10 分钟的准备时间，让你的房子一整天都闻起来像烤肉，你就拥有了一个用于汤、炖菜等的绝佳多功能底料！

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#汤 #1 小时以内 #30 分钟以内 #15 分钟以下
👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 400 华氏度（200 摄氏度）。

用烹饪喷雾喷洒烤盘。

将番茄酱涂在牛骨上，然后放入准备好的烤盘中。

在预热的烤箱中烘烤约 30 分钟，直至骨头开始变成棕色。

将骨头转移到慢炖锅中，倒入足够的水以覆盖骨头。

将洋葱、胡萝卜、大蒜和月桂叶加入肉汤混合物中。

低火煮至少 24 小时。

将肉汤通过细网过滤器过​​滤到容器中并冷藏。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥗 配菜

🥂 饮品

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