أرز بخاري
الأرز البخاري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من عظام اللحم، 8 بصل، مفروم، 4 ج. أرز، 1 ج. زيت كريسكو وعصير 4 حبات طماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يخلط عصير الطماطم مع البهارات ويترك جانباً.
سخني الزيت ثم اسقطي قطع اللحم دفعة واحدة وغطيها لمدة دقيقتين.
كشف ويقلب جيدا.
يُقلى البصل مع اللحم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً تقريباً.
أضيفي خليط عصير الطماطم والماء. يُطهى لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
نرفع اللحم من صلصة الطماطم ونتركه جانباً.
يغسل الجزر ويسلقه في 2 كوب ماء.
أضف نصف ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة زيت.
اطهيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.
صفي ماء سلق الجزر فوق خليط الطماطم واتركي الجزر جانباً.
أضيفي الأرز إلى خليط الطماطم.
ضعي ملعقة حساء في منتصف وعاء الأرز. إذا ظلت قائمة، فإن كمية المرق مناسبة تمامًا، وإذا لم تكن كذلك، فهناك الكثير من المرق.
عندما يصل الأرز إلى مرحلة الغليان، خففي النار واتركيه لمدة 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً